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A été élaboré avec le savoir-faire de maîtres chocolatiers. Ils utilisent un chocolat de grande qualité et labellisé “Growing Great Chocolate”  qui garantit un revenu décent aux petits producteurs. Le ténébrion apporte un petit goût de noisette et créé un effet “riz soufflé”. Une façon originale de manger des insectes.

Utilisé par des chefs pâtissiers depuis déjà quelques années en France.

Bon pour la santé !





Information produit
Composition chocolat noir* (50%) (pâte de cacao* (69%), sucre de canne* (26,5 %), beurre de cacao* (4%), émulsifiant : lécithine de soja* <1%), praliné (46%) (praliné noisettes (noisettes, sucre) et feuilletine (farine de blé, sucre, beurre concentré (6,2%), lait écrémé en poudre, malt d’orge, sel)), ténébrions** entiers déshydratés (tenebrio molitor) (4%) *Issu de l’agriculture biologique, **nourris exclusivement avec des ingrédients issus de l’agriculture biologique.
Valeur nutritionnelle Valeurs nutritionnelles pour 100 g : Energie 2374.75 kJ / 556.66 kcal, Matières grasses 38.46 g - Dont acides gras saturés - 14.07 g, Glucides 36.21 g - Dont sucres 32.87 g, Fibres alimentaires 10.86 g, Protéines 8.76 g, Sel 0.05 g

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Microdélices Pralinés chocolat ténébrio 80g

  • Fabricant : Micronutris
  • Modèle : chocolat-praline-tenebrio
  • Disponibilité : En Stock
  • 11,40€

  • H.T : 10,81€

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