C'est bientôt, le 27 mai la Fête des Mères !

Ténébrions et grillons déshydratés goût barbecue, pour cafés, traiteurs et restaurateurs. Ils sont aussi très adaptés dans le cadre d’animations et de dégustations publiques. Naturellement sans gluten.

Utilisé par des chefs de cuisine depuis déjà quelques années en France, c'est un aliment qui n'est pas calorique, qui contient des protéines, des minéraux, qui a un goût délicieux, bon pour la santé.



Comment manger des insectes ? Autour d'un apéritif et d'une bonne conversation !

Produits contenant des allergènes similaires aux crustacés et aux mollusques.




Pourquoi manger des insectes ?


Information produit
Composition ténébrions** entiers déshydratés (Tenebrio molitor), grillons** entiers déshydratés (Gryllodes sigillatus), arôme* (7,2 %) (Paprika*, cumin*, herbes de Provence*, sel fin (15%), moutarde*, poivre noir*, ail*), huile de tournesol* (4%), sel. *Issu de l’agriculture biologique, **nourris exclusivement avec des ingrédients issus de l’agriculture biologique.
Valeur nutritionnelle Valeurs nutritionnelles pour 100 g : Energie 2034.1 kJ / 486.6 kcal Matières grasses 27.81 g - Dont acides gras saturés - 6.92 g Glucides 3,7 g - Dont sucres 0,7 g Fibres alimentaires 6.21 g Protéines 53.07 g Sel 4.04 g . DLUO : 12 mois

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